Milanese イタリア奮闘記

ひょんな事からイタリアへ住む事になった日本女子がイタリアーナになるまでを綴るイタリアあるある奮闘記。

ひょんな事からイタリアへ住む事になった日本女子がイタリアーナになるまでのイタリア奮闘記🇮🇹✏︎ 本当のイタリアの姿から旅行に使える情報までを綴ります✈︎

寒〜〜い冬に イタリアに居ようが 日本に居ようが恋しくなるのは オニオングラタンスープ😻✨ 某ファミリーレストランに行けば 必ず頼んでいたくらい好きで 玉ねぎをたくさん! チーズ ... 続きを読む



寒〜〜い冬に
イタリアに居ようが
日本に居ようが恋しくなるのは
オニオングラタンスープ😻✨


某ファミリーレストランに行けば
必ず頼んでいたくらい好きで
玉ねぎをたくさん!
チーズのトロトロをもっと!!とか
追求した結果、自分で作る様に😆




難しいんじゃないの😟?と
思われがちですが、
すご〜〜く簡単な
オニオングラタンスープ。



今日はそんな冬に恋しい
オニオングラタンスープのレシピです👩‍🍳💕




材料
〜2人前〜


玉ねぎ  2玉

バター 20g

お湯 600ml

コンソメ 1〜2
*玉ねぎの味で変わるので調節して下さい


オリーブオイル  大さじ1

白ワイン or お酒 大さじ2


バケット       好きなだけ

とろけるチーズ       好きなだけ

パーメザンチーズ      少々

塩胡椒   少々







作り方


1.熱した鍋にオリーブを入れて
玉ねぎを炒める
少ししたら塩胡椒を少々ふる







2.飴色まで炒めた玉ねぎに
お湯、白ワイン、バター、コンソメを入れて30〜40分煮詰める









3.出来上がったスープを断熱皿に入れて
バケット、パーメザンチーズ、とろけるチーズをトッピングして
オーブン170℃20〜25分で焼き上げる



たったこれだけ!!






出来上がりU^ェ^U 💕
意外に簡単でしょ?










赤色玉ねぎで作ると
甘さもより出て美味しいですよ🤓


寒さも深まってくるこの頃☃️
オニオングラタンスープが
好きな方!レシピにマンネリ気味な方!
必見です(n´v`n)♡



Ciao😘👋


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日本へしばらく 里帰り+仕事の関係で戻る事になって 死ぬほど気になるのは きなこの日本への入国問題..🤔 パイロットさんの優しい協力もあり プーリアまでフライトする事が 出来た過去はあるけれど 色んな事がちゃ ... 続きを読む




日本へしばらく
里帰り+仕事の関係で戻る事になって
死ぬほど気になるのは
きなこの日本への入国問題..🤔




パイロットさんの優しい協力もあり
プーリアまでフライトする事が
出来た過去はあるけれど
色んな事がちゃんとしてる我が日本。




不安な気持ちを抱えながら
真鴨の入国方法を
検疫機関にメール問い合わせしてみるも








想像はしていたけど
まさかの敗北
。゚(゚´ω`゚)゚。




メールだけでは諦められず
電話問い合わせも3回...
(↑側から見たら完全にヤバイ奴)




分かります。
確かに真鴨です真鴨だけど











こんなに愛くるしい
私の息子なんです〜〜。゚(゚´ω`゚)゚。



どうする事も出来ないけど
離れたくないよ〜〜。゚(゚´ω`゚)゚。





こちらも宜しくお願いします😊

イタリアに来て 好きになった食べ物その1 ★麦サラダ★ 日本に住んでいた時って とろろを食べる時の麦ご飯くらいしか 麦って食べなかったなぁ〜ってゆう 印象だったけど ... 続きを読む


イタリアに来て
好きになった食べ物その1
麦サラダ


日本に住んでいた時って
とろろを食べる時の麦ご飯くらいしか
麦って食べなかったなぁ〜ってゆう
印象だったけど








イタリアではどんなスーパーにも
リゾット米コーナーにあるくらい
メジャーな食べ物の麦



お惣菜コーナーにもある麦サラダを
美味しく今日はハンドメイド😚🍳

今日は海老とズッキーニの
麦サラダを作る👩‍🍳💕












作り方は
下処理した海老と
ズッキーニを多めのオリーブ油で炒めて
いい感じに炒まったら
ワンカップくらいの白ワインを入れて
軽く煮立たせて塩胡椒をふる








グツグツして香りが立ったら
炊いておいた麦と合わせて
出来上がり!!


分量の説明がいらないくらい
すごく簡単レシピなのだけど、
海老のお出汁が麦にギュッと染みて
思っていた以上に美味しく出来たので
皆さんも是非試してみて😚😎🍽


ズッキーニと海老の量はお好みでOk!



麦サラダ、食物繊維がたくさん取れて
ヘルシーだし、女の子は
進んで食べたい一品よね🙋







サイドに作って置いた
海老のカクテルサラダと一緒に






Buon appetito ♡♡
(ボナペティートいただきます😎🍽❤️)





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ねぇねぇ、きなこさん あなたは一体、 何者なの?? アヒルだと思いきや 最近は頭がグリーンになってきて 鴨の様なカラーで 完全に鴨で ... 続きを読む




ねぇねぇ、きなこさん








あなたは一体、
何者なの??




アヒルだと思いきや
最近は頭がグリーンになってきて
鴨の様なカラーで
完全に鴨でしょーと思っていたのに
調べれば調べるほど、謎(;´・3・`)




まだ茶色いけれど
色と首に出来たリングを見てると
成鳥のときは、きっとこんな感じ!






日本語では
アオクビっていうらしいけど。。









アヒルって書いてあって
先祖が鴨って...



そしてどうゆうわけか
ミニトマトが好きって
細胞レベルだったのね(๑╹ω╹๑ )🍅💕笑




きなこさ〜ん
本当にあなたは誰なの〜〜🤣😹





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秋も終わって本格的な冬に とっても恋しくなるのは やっぱり鍋  |ω-`*)♡ 色んな具材を入れて 鍋を楽しみたいけど 材料を全て調達しに行くのは面倒...な時に 助かる中国料理 Hot pot🇨🇳(火鍋) 中 ... 続きを読む


秋も終わって本格的な冬に
とっても恋しくなるのは
やっぱり鍋  |ω-`*)♡



色んな具材を入れて
鍋を楽しみたいけど
材料を全て調達しに行くのは面倒...な時に
助かる中国料理
Hot pot🇨🇳(火鍋)




中華店に関しては
美味しいお店が揃っているミラノ
その中で、本格的な火鍋が
食べられるお店が中華街に


- Nuova viscontea -







中国人のお友達に教わった
穴場スポットなここ
今では常連さんでお気に入り😚❤️



たくさんある具材メニューから
好きなものをオーダーしてイン!!










ベースの味もノーマルと
辛いのをオーダーして
美味しくいただきますヽ(*^ω^*)ノ🍲💕



価格設定もリーズナブルで
ミラノ在住者さんに
お勧めです!♬



Nuova viscontea 
Via Pietro Giannone, 10, 20154 Milano MI, イタリア





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きなこの日常〜スーパーマーケット編〜 いつも利用するスーパーマーケットで 大きく成長したきなこさんは 最近はワンちゃん用のゲージ🐕 顔を ... 続きを読む




きなこの日常〜スーパーマーケット編〜





いつも利用するスーパーマーケットで
大きく成長したきなこさんは
最近はワンちゃん用のゲージ🐕







顔をひょっこり出して
カートに押されて
自分が歩かなくても動く快適さを
最近覚えた用で楽しそう😚🛒笑




そして何より
食欲旺盛なきなこ氏の楽しみは
ウィンドーショッピング







フォカッチャコーナーもガン見👀






レタスコーナーもガン見👀




そのうち飛ぶのでは?と
ドキドキ(;´ ` )💓💦









きなこ氏が愛して止まない
ミニトマトコーナーでは
想像はしていたけど、、、
我慢出来ない様です┐( ̄ヘ ̄)┌ 🦆🍅💕笑






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久しぶりにIKEAに行って キャンドルや雑貨を買った後 虹、発見😆🌈☀️ 久しぶりに見たな〜〜虹 きなこにショッピング帰りの ご褒美ご飯をあげながら ... 続きを読む



久しぶりにIKEAに行って
キャンドルや雑貨を買った後








虹、発見😆🌈☀️
久しぶりに見たな〜〜虹



きなこにショッピング帰りの
ご褒美ご飯をあげながら


きなこ先生!虹ですよ!って
持ち上げて見せてあげてみたけど









鴨の視界ってどのくらいのレベルで
色彩認識するのだろー?とゆう素朴な疑問

見えたとしても
きなこ先生はトマトのが
いいのだろうけどね。うん。笑





今夜は自宅の目先にある
ピッツァリアに行って
ピッツァをテイクアウト🤓🍕







皆さん知っていますか?
ピッツァの国イタリアでは
1人一枚いただくのが常識なのを😃🇮🇹



女性も子供も一枚ペロリといっちゃいます👧👦🍕



「そんなに食べれるのー?」なんて
思ってた私も
今では一枚普通に完食( ̄ー ̄)✨






そんな私の大好きなピッツァは
水牛のモッツァレラチーズの
マルゲリータにアンチョビを
のせて食べるのが私の番。💕



トマトソースと
普通のより濃厚な水牛のモッツァレラの
トロトロ感、たまらないんだよね🤤



いただきま〜す😋♡





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とある日の夕方。。 ご近所の - Tigota ティゴタ- へ イタリアに唯一ある 日本の薬局的なお店🤓✨🍴 薬品は置いていなくて 生活雑貨やお化粧品だけだけど それな ... 続きを読む



とある日の夕方。。
ご近所の Tigota ティゴタ- 









イタリアに唯一ある
日本の薬局的なお店🤓✨🍴



薬品は置いていなくて
生活雑貨やお化粧品だけだけど
それなりに揃ってお気に入り♬
きなこのお散歩中に立ち寄る🚶🦆..🌷







自動ドアがウィーンって開いた時に
「鴨も入っていいですか?」
なんて聞いたら喜んでいれてくれる
イタリア人のノリが好き😎❤️笑







それにしても
このきなこさんのドヤ顔
カメラ目線!!笑


さぁ買い物開始😘♬





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ミラノに戻ってきた〜〜😊🇮🇹 旅疲れを吹き飛ばそうと お友達と待ち合わせしてランチへ🍴    - Sushi b - ミラノで美味しいお寿司を食べるな ... 続きを読む




ミラノに戻ってきた〜〜😊🇮🇹
旅疲れを吹き飛ばそうと
お友達と待ち合わせしてランチへ🍴










   - Sushi b -


ミラノで美味しいお寿司を食べるならここ!って
聞いた事があったけど
来た事がなかったSushi b


ミラノのブレラ地区にある
雰囲気もいいフォーマルシックな感じ



お寿司を食べるのかに見せかけて
一緒に来たお友達のオススメで
食べに来たのはうなぎ!!




鰻が大大大好物な私、
ミラノで何度か鰻重試したけど
実はまだなんとなく満足いってなかったのよね
試してみるしかない(●´ー`●)✨




噂の鰻さんがコレ




めちゃくちゃ本気感!!!








食べてみた感想は
ミラノで何度か試した中でも
ダントツの美味しさ!!


鰻のふっくらと
お米の硬さもいい感じ😍✨


ミラノ在住者の皆さん
Sushi b の鰻重
かなりおすすめですよヽ(≧▽≦)ノ🍴💕





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登山から戻ってきて お留守番だったきなこさん🦆 湖を見ながら いい子にお留守番していました😊♪ ... 続きを読む



登山から戻ってきて
お留守番だったきなこさん🦆








湖を見ながら
いい子にお留守番していました😊♪










ご飯を食べてからお庭を散策🚶‍♀️
ちょっと離れて
私の姿が見えないものなら








ねーねー!
どこ行くの?と言わんばかりに
くっついてくる息子に
癒される〜〜(´ω`)♡♡





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彼パパのお友達からの おすそ分け 大量のきのこ!! すごいいっぱい!って喜んでいたら 電車に乗っていても きのこを発見出来るし スイス人はきのこ狩りは 沢山す ... 続きを読む




彼パパのお友達からの
おすそ分け







大量のきのこ!!



すごいいっぱい!って喜んでいたら
電車に乗っていても
きのこを発見出来るし
スイス人はきのこ狩りは
沢山するらしい😲🤓知らなかった




なにが驚いたって
もう大きさ👀❗️








ほんとに大きい!!!



ポルチーニで
喜んでる場合じゃない
きのこパラダイス(*´Д`*)🍄✨






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