こんにちは😊☀️
先月まで日本に
3ヶ月も里帰りしていた私は
3ヶ月イタリアンを一切食べなかったので
イタリアに住みながらも
まだイタリアン不足...(笑)
久しぶりに濃厚な
フレッシュチーズが
食べたくなった私は
決まってある物を連想する☺️💡
✨Stracciatella✨
✨ストラッチャテッラー✨
なんともキラキラした名前のこの方は
Burrata とゆう
フレッシュチーズの中身
モッツァレラさんの親戚なのだ。
私の中では
最強のフレッシュチーズ🧀
あぁ、もちろん
カロリーの事は忘れましょう😎✨笑
忘れた所で
では早速、
買いに行く꒰。•`ェ´•。꒱۶
モッツァレラを全面におしている
お店を発見
必然的に試食の
モッツァレラさん達が並ぶ😋😍
うーんやっぱり
美味しいねと食べながら
モッツァレラの親戚さんを探す(´ε`*)
ヽ(´▽`)/♡♡
いらっしゃいました😚❤️
中身だけを買う左の買い方と
丸ごと買う買い方が
よくありますが、
私は断然丸ごと派!!
フレッシュ感がまた
増すんだよね〜〜🤗😆🍴💕
とゆう訳でお夕食様に丸ごと
頂きました👯🏡
お気に入りのオリーブオイルと
お塩少々、ブラックペッパー少々かけて
美味しく頂く
はい!!来ました
裏切らない
美味しさ!(○´3`)ノ
フレッシュな
バージンオリーブオイルと
お塩加減が堪らない😎✨
ストラッチャテッラーを堪能する
そんな夜
こちらも宜しくお願い致します( •̀ .̫ •́ )✧
コメント
コメント一覧 (1)
肩乗りネコと三十路の勇者サンから飛んで拝見させて頂いてます🐱
モッツァレラチーズおいしそぉですね🧀✨丸ごとペロッといけちゃいそうです🎵
今年の6月にミラノへ旅行へ行き、本場のカプレーゼを食べたときの衝撃が今でも忘れられません‼️笑
旅行以来イタリアのとりこになってしまいました🇮🇹💕
これからも更新楽しみにしています🎵😊